旅游美食

赵州驴肉灌肠

灌肠，是家乡人爱吃的一种小吃，与猪头肉、鲜驴肉等街头熟食配伍售卖。在外地人眼里，它可能看上去既非菜，又非点心，只能算是一种很好吃的闲食罢了。但到了家乡人的餐桌，却既是一道下饭的美味——单凭这一种食物即可饱腹；又是佐酒的佳肴，久吃不厌，常吃常....

更新时间:2017-04-30 21:01:59热度:3

“鹿泉香椿”成功获批“中国地理标志”商标，改变了鹿泉区没有地理标志性产品的历史，也使该区的香椿产品被更多的消费者所熟知。谷家峪村共有195户，751人，耕地1453亩，特产香椿、柿子、核桃、大枣等，其中以香椿最为有名。据村里老人们讲，古时曾....

更新时间:2017-04-30 20:15:22热度:1

特定品质“平山棉核桃”因果粒匀称，皮光色润，仁饱适口，兼具出仁率、出油率高等特点平山绵核桃是河北省石家庄市平山县的特产。....

更新时间:2017-04-30 20:14:38热度:1

又名赞皇大枣。产于河北赞皇。长圆形，果顶稍凹入皮，呈褐色，外形美观，白亮紫红，肉厚皮薄，油大味甘，晒干掰开，尺余长的蜜丝维连不断。鲜枣甜脆可口，干枣肉绵甘香，含糖量达62%-70%，每百克鲜枣含维生素300-600毫克，比同等重量的梨多14....

更新时间:2017-04-30 20:13:49热度:1

赵县固城咸驴肉固城咸驴肉的传说....

更新时间:2017-04-30 20:05:14热度:4

雪花梨（别名象牙里梨）是河北省土特名产之一，主要分布在河北省中南部，赵县是著名的集中产区，故称“赵州雪花梨”。早在卑微时就有是向宫廷进贡的土特产品，至今已有2000多年的栽培历史。雪花梨也是河北省传统的大宗出口水果，在国内外久负盛誉雪花梨的....

更新时间:2017-04-30 19:58:13热度:1

黄冠梨(皇冠梨):为早熟品种，又名“早黄金”。黄冠梨是河北省....

更新时间:2017-04-30 19:56:33热度:0

赵县地处冀中南，面积675平方公里，人口53万，耕地面积78万亩。做为一个平原农业大县，自然条件非常优越，年平均气温12℃，无霜期198天，年平均降水量498mm，土壤以壤土为主，主要粮食作物为小麦和玉米，县城南部的沙河故道区以沙壤土为主，....

更新时间:2017-04-30 19:55:21热度:1

豆腐拌皮蛋主料：豆腐(南)500克,松花蛋（鸭蛋）250克调料：大蒜（白皮）25克,盐3克,酱油50克,小葱5克,醋15克,香油50克,姜5克,味精1克做法：1.皮蛋剥去壳，洗净；....

更新时间:2017-04-30 19:54:17热度:1

金蝉，又名知了猴、知了龟、爬蚱、蚱蝉，素有唐僧肉的美誉。只所以叫唐僧肉，除了其营养价值之外更有深厚的文化韵味深在其中。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感，以及对人体发挥的多种滋补药效功能，民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的“唐....

更新时间:2017-04-30 19:53:09热度:2

简介“薛记烧饼”是赵县有名的“三宝”之一，俗称“油酥烧饼”，又叫“石塔烧饼”，因打烧饼的主人居住在赵州陀罗尼经幢(俗称石塔)脚下而得名。它是赵县独有的风味小吃，系赵县石塔村薛家8代祖传，距今已有近200年的历史。....

更新时间:2017-04-30 16:07:57热度:2

又名“象牙梨”。产于河北赵县。....

更新时间:2017-04-30 16:05:24热度:1